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Aves

Frango fácil de panela de pressão

por
30 Sep, 2015

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Adoroooooooooo receitinhas gostosas e mega fáceis de fazer. Isso porque com essa correria que temos, ou mesmo a inabilidade na cozinha, quando encontro receitas assim fico extremamente animada. Esse frango é raro, receitinha pra guardar no coração. Tudo vai pra panela de pressão e quando você abre, tem um franginho pronto, temperadinho e com um molhinho delicioso na panela. Confira só os ingredientes.

Ingredientes
800g de peito de frango sem pele e osso, picado em pedaços grandes.
1/2 cebola grande picada
2 dentes de alho picados
1 cenoura sem casca picada
1 pimentão picado (da sua preferência)
2 tomates picados
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 160ml de água quente
Sal e pimenta a gosto
Salsinha para finalizar

Modo de preparo: tempere o frango à seu gosto. Pode usar um pouco de sal. Corte os ingredientes e coloque tudo na panela, junto com o caldo de galinha. Experimente o molho e acerte o sal. Coloque na panela de pressão e, quando a pressão começar, conte 20 minutos e desligue. Deixe o vapor sair naturalmente, abra, e finalize com salsinha picada.

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Sirva com arroz quentinho e não esqueça de regar seu prato com o molho. Fica incrível. As variações podem levar mais cenoura, sem pimentão, pode levar milho, abobrinha, o que preferir. Pode usar molho de tomate também, mas diminua a água para que não fique muito caldo.

Espero que tenham gostado da receita
Super beijo e até a próxima

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